Judías verdes con mejillones

Preparación

Hervir 200 gr. de judías, escurrirlas y guardar un vaso del agua de cocerlas. Abrir los mejillones al
vapor con una rama de perejil. Dorar una cebolleta y un ajo picado en una cucharada de aceite una cebolleta y un ajo picado y añadir las judías con su vaso de caldo y los mejillones con medio vasito de su caldo. Calentar todo 5 minutos.

Momento
Cena
Clasificación
Pescados y moluscos
Comentarios

Sírvase tanta como quiera

Semana
Semana 4
Día
Sábado
Autor
admpes
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