Judías verdes con mejillones

Préparation

Hervir 200 gr. de judías, escurrirlas y guardar un vaso del agua de cocerlas. Abrir los mejillones al
vapor con una rama de perejil. Dorar una cebolleta y un ajo picado en una cucharada de aceite una cebolleta y un ajo picado y añadir las judías con su vaso de caldo y los mejillones con medio vasito de su caldo. Calentar todo 5 minutos.

Moment
Cena
Classification
Pescados y moluscos
Comentarios

Sírvase tanta como quiera

Semaine
Semana 4
Jour
Sábado
Auteur
admpes