Ingredientes
- 3 Tomates maduros.
- 1 Pimientos verdes.
- 1 Cebolla.
- 3 Ajos
- Pan del día anterior.
- Aceite de oliva.
- Agua
- 4 Huevos
Preparación
Preparadas el sofrito con las cebollas, ajos, pimientos y tomates.
Cuando esté preparado, añade el agua y sazona a tu gusto.
Dejar hervir a fuego lento y añadir el pan.
Para finalizar, cuajar 4 huevos.
Mail contacto
guadalinfo.mairenadelalcor@guadalinfo.es
Volver
