Ingredientes
tres huevos
un kilo de manzanas
un vaso de leche
un vaso de harina
un vaso de azúcar
un sobre de levadurina
Preparación
se reseva una manzana para cortarla en gajos
el resto se pica y se echa en el vaso de la batidora
se añade el resto de los ingredientes y se muele
se vierte en un molde que no sea muy alto y ecima se coloca lo gajos formado crculos
se mete en el horno unos cuarentay cinco minutos,se comprueba pinchando en el centro con una aguja
se saca del horno y se le da brillo con mermelada de melocotón
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josefacarmenpdg@gmail.com
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