Cortar los espárragos trigueros con las manos hasta que el tallo se doble sin romperse y ponerlos a la plancha pintada con aceite de oliva a fuego medio hasta que estén tiernos. Añadirles sal y... a comer tantos como le apetezcan.
Momento
Almuerzo
Clasificación
Verduras y hortalizas
Comentarios
Comer tantos como le apetezcan (100 gr de espárragos tienen sólo 20 kcal)