Lavar y cortar hojas de espinacas, mezclar crudas con pimiento morrón muy picadito y atún de lata al natural. Aliñar con zumo de limón y pimienta negra.
Momento
Almuerzo
Clasificación
Verduras y hortalizas
Recomendación
Los menús se han calculado para que quien los siga consuma aproximadamente 1.500 kilocalorías diarias, repartidas a lo largo del día. Por eso, en cada receta se indica cuál es la cantidad que deben servirse las personas que no quieren pasarse de 1.500 kcal, los demás comensales pueden servirse las cantidades que deseen.