Laminar champiñones y pasarlos por la sartén antiadherente con una cucharada de aceite a fuego vivo durante 3 ó 4 minutos para que no suelten toda el agua. Añadir un puñadito de gambas peladas, sal y pimienta, sacar del fuego y
tapar durante un par de minutos para que el calor cueza las gambas.
Momento
Cena
Clasificación
Pescados y moluscos
Comentarios
Sazonar con sal y pimienta y sírvase 2 buenos cucharones
