Ingredientes
Aceitunas negras curadas en sal
Pimiento rojo seco
Ajos
Cebolleta
Arenques
Aceite de oliva
Preparación
Se cuece el pimiento rojo seco y se tritura junto con ajos y esto se les añade a las aceitunas negras.
Se pica una cebolleta y se limpia el arenque y se hecha a trocitos, por último, se aliña con aceite de oliva.
Receta cedida por: Loli Morales Ramirez
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