En la plancha poner filetes de hígado y cuando les falte poco para estar hechos, poner tiras de pimientos
verdes y cebolla en aros. Salpimentar y retirar en cuanto la cebolla y el pimiento estén tiernos.
Moment
Almuerzo
Classification
Carnes
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Sírvase 2 filetes y toda la cebolla y pimientos que se desee