Ingredients
Para cuatro personas
- Rape 1000 gramos
- Almejas 500 gramos
- Langostinos 1000 gramos
- 1/4 vino blanco
- Perejil 50 gramos
- Sal
- Aceite 125 gramos
Preparation
En la sartén con aceite, cuando esté caliente se echa el rape y el vino blanco, a los dos minutos las almejas, y en dos minutos se le echa el perejil.
Los langostinos pelados y en dos minutos, listo para comer. Se sirve caliente.
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zuritagarmin@gmail.com
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