Rape con almejas y langostinos

Ingrédients

Para cuatro personas                       

  • Rape 1000 gramos
  • Almejas 500 gramos
  • Langostinos 1000 gramos
  • 1/4 vino blanco
  • Perejil 50 gramos
  • Sal
  • Aceite 125 gramos

 

Préparation

En la sartén con aceite, cuando esté caliente se echa el rape y el vino blanco, a los dos minutos las almejas, y en dos minutos se le echa el perejil.

Los langostinos pelados y en dos minutos, listo para comer. Se sirve caliente.

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zuritagarmin