Ingredientes
- Pan cateto
- Tomates maduros
- Pimiento verde
- Ajo
- Vinagre
- Aceite de Oliva
- Sal
- Atún
- Huevo cocido
- Opcionales: Patatas fritas y melón
Preparación
Poner el pan en un recipiente con agua durante unos minutos. Una vez empapado, sácalo y déjalo escurrir dejandolo aparte
Pela los tomates y tritúralos en una batidora junto con el pimiento y el ajo. Se pasa bien
Añádelo al pan y bátelo con un un tenedor , mientras vas añadiendo el aceite de oliva poco a poco hasta que se va haciendo una sopa espesa.
Alíñalo con sal y vinagre, y ponlo a enfriar en la nevera.
Luego se le añade el jamón en daditos, el huevo cocido picado e incluso las patatas fritas y trocitos de melón
Clasificación
Recomendación
Mail contacto
guadalinfo.teba@guadalinfo.es
Volver
![Botón volver atrás](/sites/default/files/imagenes-iconos/volver-ico_0.png)