Ingredientes
Habas
Ajos
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
Pepino
Migas de pan
Preparación
Se remojan las habas y se apartan.
Después le añadimos a las habas el ajo, aceite, sal y vinagre.
Se muele todo muy bien y se le va poniendo agua hasta que el espesor sea el deseado.
Al final, añadir pepino bien picadito (a mano) y algunas migas de pan.
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