Ingredientes
- 8 huevos
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1vaso de azúcar
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1 sobre de royal
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1 vaso de aceite de girasol
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se pesan los huevos y lo que pese la mitad de harina
Preparación
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se separan las yemas de las claras, se montan las claras a punto de nieve,
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se le agrega el azúcar,
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y se hace una mahonesa con las yemas y el aceite y se agrega a las claras
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la harina y el sobre de royal se le va agregando poco a poco y se va moviendo despacito
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cuando esté todo listo, se prepara el molde con papel de horno y se echa la masa,
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se mete en el horno a 150 grados durante 1 hora y listo
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