Es una vía pecuaria que comunica Alfacar con Víznar, siguiendo el trazado de la milenaria Acequia de Aynadamar desde la Fuente Grande hasta la entrada de Víznar donde ya se esconde.
El recorrido es de 2,5 km en llano y por vía asfaltada con curvas.
La belleza del paisaje y el aire puro invitan al paseo y al disfrute de la vegetación del monte bajo mediterráneo mientras se rememoran los trágicos acontecimientos de la historia reciente al pasar por los restos de La Colonia de Víznar en un callado homenaje, íntimo y personal, a las víctimas de la Guerra Civil Española.
El nombre del camino alude al Arzobispo Don Juan Manuel de Moscoso y Peralta, que nacido en Perú fue arzobispo de Granada y construyó su residencia veraniega en Víznar, el Palacio del Cuzco que data del 1795 y que aún se conserva, habiendo sido declarado Monumento Nacional.