La iniciativa "Recuerdos de vida" pretende poner en valor el papel de las personas mayores en la sociedad andaluza, en el marco del proyecto "Fomento del envejecimiento activo y saludable" de la Consejería de Salud y Familias, cofinanciado por Fondos FEDER.

En este audiovisual, Pepe Ruiz nos cuenta como las características de cada pan son únicas de los distintos territorios, en base a su climatología, tipo de harinas, agua… Perteneciente a la quinta generación de una familia de panaderos, nos traslada que el pan bien hecho es fuente de salud, compartiendo los misterios de un oficio en el que los panaderos y panaderas trabajan mientras el resto de personas dormimos, para encontrarnos este necesario alimento recién hecho cada mañana.