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Corte tomates a rodajas o trozos y póngale sólo unos trocitos de queso para decorar y dar sabor; alíñela con orégano, tomillo y sal.
Coma tantos tomates como quiera y sólo unos trocidos de queso: 1 kilo de tomates tienen 190 kcal y el equso de cabra tiene 173 kcal en 100 gr)
