Ingrédients
Judías blancas
Garbanzos
Acelgas
Patatas
Tomate
Cebolla
Pan frito
Pimiento seco
Pimienta
Cominos
Sal
Almendras
Laurel
Ajos
Préparation
La noche anterior se echan remojo los garbanzos y las judias.
En la olla se ponen las acelgas picadas (hojas y tronchos), los garbanzos y las judias con una hoja de laurel y una cabeza de ajos. Se cuecen 30 minutos.
Aparte
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Dos
