Albóndigas de pescado

Ingrédients

boquerones

huevo

sal

limón

aceite

harina

Préparation

Se le echa la sal a los boquerones, se enharinan y se fríen. Se desmenuza y se mezcla todos los ingredientes, se le echa ajo, perejil y se hacen las albóndigas. Se fríen y cuando estén se echa en agua caliente que hierva un poco

y déspues se le echa la mahonesa

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