lentejas con chorizo

para 4 personas 400g de lentejas

1 cebolla mediana

4 dientes de ajos

1 tomate media.no

1 pimiento mediano

aceite 4 cucharada sopera

1 zanahoria

2 chorizo

250g de patatas

todo en crudo. 1 litro de agua. añadir las lentejas previamente 2 horas en remojo

añadir cebolla picada. ajos picado. tomate picado. pimiento picado.zanahoria picada,

hervir los chorizos antes  de añadir a las lentejas para que suerte la grasa. cuando las lentejas.

estén media cocida añadir los chorizos y patas las patatas en trozos grandes tiempo de cocción 1 hora