Ingrédients
Para 4 personas
250g arroz
250g de turmas
1 zanahoria
1 pimiento
1 cebolla mediana
2 dientes de ajos
1 tomate
1 hoja de lurel
pimienta molida
sal
aceite
Préparation
Sofreír las verduras
agregar las turmas, rehogar un poco
añadir el arroz, rehogar un poco
poner el agua y dejar cocinando hasta que el arroz esté en su punto
sobre 10'
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Dos